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Starbucks se deshace de sus vasos icónicos Pronto, los omnipresentes vasos verdes y blancos serán cosa del pasado.

Por Amanda Breen

Este artículo fue traducido de nuestra edición en inglés.

Los clientes de Starbucks que han llegado a conocer y amar los vasos de plástico y papel verde y blanco característicos de la compañía pronto tendrán que adaptarse a una nueva era de consumo de cafeína, una que depende de los objetivos de sostenibilidad de la cadena de café. Para 2025, informa CNN , la compañía tiene como objetivo que los clientes puedan usar su propia taza o tomar prestada una taza de su Starbucks local.

El director de sustentabilidad de Starbucks , Michael Kobori, dijo al medio de comunicación que hay más en los vasos reconocibles al instante de la marca de lo que parece, y dijo: "Nuestro vaso es omnipresente y nos encanta. Pero también es este símbolo omnipresente de un vaso desechable". sociedad." Los vasos son de un solo uso, después de todo, y la mayoría de las personas probablemente los han encontrado en lugares donde no deberían estar, como al costado de la carretera o en un lago.

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Pero a pesar de que muchas personas denuncian la naturaleza desechable de los vasos (y la gran cantidad que se libera en el mundo cada día), la mayoría de los clientes son criaturas de hábitos y no se cambiarán a opciones más ecológicas y reutilizables a menos que estén incentivados para hacerlo. Es por eso que Starbucks está planeando introducir un programa generalizado de préstamo de una taza, que requerirá que los clientes paguen un depósito por una taza duradera que puedan llevar sobre la marcha y luego devolverla después de usarla. Además, la empresa quiere incentivar a los clientes a traer sus propios vasos (un programa que se detuvo durante el punto álgido de la pandemia por problemas de contaminación). Con el modelo de taza personal, es probable que Starbucks también lance un componente de recompensas más alto, de 10 centavos a 50 centavos.

Dejando de lado la adopción por parte de los clientes, los vasos reutilizables podrían representar un importante desafío logístico durante las horas punta de la mañana, cuando los baristas tienen que mantenerse al día con la gran demanda de pedidos personalizados, a menudo complejos. Pero la cadena centrada en Seattle también tiene un plan para eso, uno que puede incluir entregas anticipadas de vasos dentro del proceso de autoservicio y/o bebidas prefabricadas que se pueden transferir a vasos personales.

Starbucks Corporation subió un 4,33% a las 10:08 am EST.

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Amanda Breen

Entrepreneur Staff

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