Jack in the Box lanza robots para voltear hamburguesas y servir bebidas La asociación del gigante de la comida rápida con Miso Robotics tiene como objetivo reducir la carga del personal actual.

Por Amanda Breen

Este artículo fue traducido de nuestra edición en inglés.

La industria de los restaurantes fue una de las más afectadas durante la pandemia y, a medida que la Gran Renuncia continúa exprimiendo la oferta laboral, especialmente en el sector de la comida rápida, las empresas tienen que encontrar nuevas formas de aliviar la carga. Jack in Box , por su parte, ha aprovechado el poder de la tecnología , asociándose con Miso Robotics para introducir robots en uno de sus restaurantes de San Diego.

Basándose en una combinación de inteligencia artificial , aprendizaje automático , visión artificial y análisis de datos, Sippy y Flippy 2 de Miso Robotics están diseñados para maximizar la eficiencia en las cocinas comerciales. Sippy , que monitorea los niveles y temperaturas de las bebidas, ya ha sido adoptado por el gigante rápido e informal Panera , y Flippy 2 , con la capacidad de voltear hamburguesas sugerida por su nombre, también fue probado por White Castle , con planes de expansión continua.

Relacionado: El robot que voltea hamburguesas tiene su primer día de trabajo en California

"Esta colaboración con Miso Robotics es un trampolín para nuestras operaciones internas de restaurantes", dijo Tony Darden, director de operaciones de Jack in the Box. "Confiamos en que esta tecnología será una buena opción para respaldar nuestras crecientes necesidades comerciales con la intención de tener un impacto positivo en nuestras operaciones al tiempo que promueve la seguridad y la comodidad de los miembros de nuestro equipo".

El director ejecutivo de Miso Robotics , Mike Bell, también expresó su entusiasmo por la asociación y dijo que es un paso significativo en la dirección de "ayudar a los restaurantes a aumentar el rendimiento, reducir los costos y crear un entorno más seguro para su personal".

También se habla de implementar la nueva tecnología en más ubicaciones de Jack in the Box en los próximos meses.

Relacionado: ¿Son los robots alimentados por IA el futuro de los modelos saludables de comida rápida?

Los empleados actuales de Jack in the Box no necesariamente tienen que preocuparse por la seguridad laboral, ya que los modelos Sippy y Flippy 2 están diseñados para brindar alivio durante las horas punta, no para reemplazar completamente a sus colegas humanos, al menos no todavía.

Jack in the Box bajó más del 3% a las 10:15 am de hoy.

Amanda Breen

Entrepreneur Staff

Senior Features Writer

Amanda Breen is a senior features writer at Entrepreneur.com. She is a graduate of Barnard College and received an MFA in writing at Columbia University, where she was a news fellow for the School of the Arts.
Emprendedores

10 grandes frases sobre el poder de las metas

Establecer metas es el primer paso para lograr algo significativo.

Iniciar un negocio

63 ideas de pequeños negocios para iniciar en 2025

Hemos elaborado una lista con las mejores y más rentables ideas de pequeños negocios para que los emprendedores las consideren en 2025.

Noticias

14 maneras fáciles de ganar dinero extra en casa

Un ingreso adicional se siente como ser rico si ya tienes un trabajo diario para cubrir las deudas.

Noticias

Doce latas de Coca-Cola Light y un botón para pedirlas, así vive Donald Trump un día común

El presidente Donald Trump regresa a la Casa Blanca con su botón para pedir Coca-Cola Light y una renovada estética en el Despacho Oval.

Estrategias de crecimiento

6 formas de aprovechar la tecnología para impulsar su relevancia digital

Las tácticas tradicionales ya no impulsan el negocio; se trata de fomentar la innovación, alentar la asunción de riesgos y adoptar nuevas tecnologías.

Noticias

Mark Zuckerberg apuesta por la IA para reemplazar a los desarrolladores de manera parcial

Meta incorporará inteligencia artificial como sustituto parcial de programadores.