Empleado de Panera expone el secreto detrás de cómo se hace la sopa en Chain Un nuevo TikTok está dando vueltas por un empleado de Panera que mostró a los espectadores cómo la cadena informal rápida prepara su famoso manjar picante.

Por Emily Rella

Este artículo fue traducido de nuestra edición en inglés.

Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales

Bruce Bennett | Getty Images

Así es como se hace la salchicha, o en este caso, la sopa, suponemos.

Un nuevo TikTok está circulando por el empleado de Panera Dylan Smith (@ohana_trender ) que mostró a los espectadores cómo la cadena fast-casual prepara su famoso manjar caliente.

En el video ubicado en una Panera con sede en Nueva York, Smith levanta una bolsa de plástico con sopa hacia la cámara antes de dirigirse al mostrador y ponerla en una jarra.

@ohana_trender

## panera ## ny ## fyp シ## sopa ## ghettogirls ## jeje

♬ Sígueme - Connor

Luego corta una esquina en la parte superior de la bolsa de plástico y procede a verter el líquido en un recipiente de sopa mientras el vapor sale de la tapa.

Desde entonces, el video ha sido visto más de 374,400 veces y obtuvo más de 16,600 comentarios.

La sopa parece ser de pollo y arroz salvaje, y ha causado un gran revuelo entre los clientes que (algo sorprendentemente) no esperaban que la cadena sirviera sopa preenvasada.

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"Omggggg, pensé que la sopa de arroz salvaje estaba hecha desde cero", comentó Abi Alvarado. "Estoy aquí buscando la receta ... Está arruinada".

El usuario de TikTok @ yuh.1_ dijo: "Así que están cobrando esos precios por el PORQUÉ".

Sin embargo, la gran mayoría de los clientes señaló el hecho de que, como cadena, la mayor parte de los alimentos están preenvasados, y el propio Smith incluso señaló que el uso de alimentos preenvasados garantiza que "todos puedan tener el mismo sabor en todos los lugares".

"Estoy confundido de lo que ustedes pensaron que estaban obteniendo en Panera", escribió el usuario de TikTok Brett Campbell. "¿¿¿¿¿Honestamente pensaste que pasarían horas haciendo sopas desde cero ????"

"Esto es así en todas las cadenas de restaurantes", agregó Tony Sánchez Franco. "La gente no puede pensar que cocinan todo en casa".

JAB Holding Co., que adquirió Panera en 2017 en un acuerdo de $ 7.5 mil millones, anunció que formaría un conglomerado informal rápido llamado Panera Brands a principios de este mes.

Las marcas Panera incluyen Panera Breads, Einstein Bros. bagels y Caribou Coffee.

Emily Rella

Senior News Writer

Emily Rella is a Senior News Writer at Entrepreneur.com. Previously, she was an editor at Verizon Media. Her coverage spans features, business, lifestyle, tech, entertainment, and lifestyle. She is a 2015 graduate of Boston College and a Ridgefield, CT native. Find her on Twitter at @EmilyKRella.
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